我国已发布1563项食物安全国家规范
来源:半岛体育电子注册    发布时间:2023-11-29 22:40:36

  本报北京11月24日电(记者王美华)记者从国家卫健委24日举行的新闻发布会上得悉,现在我国共拟定发布1563项食物安全国家规范,触及安全目标2.3万余项,包含我国居民消费的一切30大类340个小类食物。

  国家卫健委食物司副司长田建新在会上表明,到现在,食物安全国家规范覆盖了从食物质料、出产加工到终究产品的全进程,包含从农田到餐桌的全链条。

  以我国本年发布的85项食物安全国家规范为例,其严谨性表现在三方面。一是表现更有效地防控危险,维护顾客健康。例如,新修订的食物触摸用金属材料及制品规范,为避免有害于人体健康的物质迁移到食物中,新规范将原规范管控的杂质和合金元素从5类扩增到13类。二是规范覆盖面扩展,添补相关空白。比方,食物触摸材料及制品用油墨规范,对一次性纸杯、食物包装袋等运用的印刷油墨设置重金属定量规则,添补了我国此类规范的空白。三是强化食物出产的悉数进程办理,提高监管效能。

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