端午节将降临，粽子作为季节食物,，进入了消费高峰期。为保证顾客度过一个愉快、吉祥的端午佳节，漯河市顾客协会特发布如下消费提示。
顾客在选购粽子时要尽量挑选正规且信誉度较好的大型商场、超市，不要随意在游商小贩处购买。粽子的尖角简单刺破软包装资料，一旦破损，易形成细菌侵入然后引起粽子蜕变。挑选时，要留意调查包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象，要闻粽子是否有异味，清香味浓郁的粽子食用时风味更好，要查看粽子外包装是否有印刷明晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等，尽可能挑选出厂时刻较近的产品。
粽子分新鲜粽子、速冻粽子、真空包装粽子，克己粽子或在家制备餐食时要挑选新鲜的食材，选取正规场所购买，仔细清洗并做到烧熟煮透，少数制造，及时食用，如有剩下的粽子应及时冷藏或冷冻；即食粽子也主张加热后食用；要留意对食物食材的保鲜保质，未食用完的食物应该用保鲜膜密封，按存贮要求进行常温、冷藏或冷冻保存；冰箱内寄存食物不宜过满，要定时整理糜烂蜕变的食物食材，再食要充沛加热。
粽子是我国的传统美食，但特殊人群要多加留意。因为粽子以糯米或其他谷类食物为主要原料，糯米中的淀粉主要为支链淀粉，升糖指数高，糖尿病患者应严格操控食用量。别的，老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功用较弱者都应少数食用。有逆流性胃炎的患者应操控食用量，避免泛酸症状加重。
顾客要留神食物中毒表征，一旦呈现厌恶、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即中止食用可疑食物，赶快就近就医，并保存可疑食物；及时告发投诉，如发现违法违规运营食物行为或因食物引发消费胶葛时，可拨打投诉告发电线”或许到当地消协安排进行投诉，依法保护本身合法权益。
