连日高温，线上“菜篮子”的订单也迎来了一波升温。7月14日下午，记者实地看望了叮咚买菜坐落青浦的一处前置仓站点，发现作业人员繁忙不断，但作业依旧有条有理。
下午3点，叮咚买菜青浦漕盈站内，配货员们来回络绎在常温区、冷库、水产区和配货架之间，配送员们繁忙地进出站点，接单、备货、领货、配送，我们紧密配合，迎候订单顶峰期。配送小哥邓鹏飞今日现已送了50多单，他告知记者，之前每天送七八十单，最近天热，单量上来，每天要送90多单，有时下午4到6点的顶峰能送近30单。
据了解，青浦漕盈站掩盖周围3公里近70个小区，7月以来每天都有1800多个订单，较上月环比增加近30%，夏令产品如菜心苗、芥兰苗等冷凉蔬菜和各类饮料、冰淇淋等销量增加显着。冷凉蔬菜近两周的销量比照之前两周现已增加了超50%，而冰淇淋每天都有近300盒的销量。与此一起，不必开战的预制菜也成了邻近居民的心头好。
据叮咚买菜青浦区域负责人宋运良介绍，跟着夏天避暑类产品订单激增，各站点也相应增加了备货量，并加强要点民生确保产品如蔬菜、肉蛋奶等的监控和预判。
为了应对需求顶峰，叮咚买菜也对运力进行了弥补，青浦漕盈站内共有30多名配送员，配送顶峰时期将有10名兼职职工加入到作业部队中。一起，站点内还划分了专门的职工休息室，并为一线人员预备了盐汽水、藿香正气水等解暑饮料和药物。
据宋运良介绍，为了确保生鲜食品的新鲜度，叮咚买菜启动了“夏日食安”专项举动，加强对冷链产品运送过程中的温度操控和入库时长操控。在出库时，冰淇淋会“穿”上铝箔袋、冰淇淋保温袋、冷链保温袋和配送冷链箱“四层衣服”，以确保配送到顾客手中时，坚持最佳状况。一起，前置仓也加强了对制冷设备的查看频次，确保蔬果、肉类等各类生鲜在最适合的温度下进行贮存。
