小吴的妈妈往常把食物放入冰箱前都会用塑料袋分装好。原本觉得没什么问题，但前两天小吴看到好几篇文章说塑料袋直接装菜放入冰箱会产生致癌物。
吓得她赶忙把文章转进了家族群，一家人看完后众说纷纭的评论了起来，妈妈更是吓得不轻。
传言称，塑料袋内含有增塑剂，直接装菜放入冰箱会让该物质附着在食物上，人在食用后或许会致癌，现实真是这样吗？
首要，增塑剂也便是塑化剂，它能够让塑料袋有更好的柔韧性和可塑性，是被答运用于食物包装材料上的。运用较多的是“邻苯二甲酸酯类物质（DEHP）”，我国国标对塑化剂的运用量、残留量以及搬迁量都有严厉的规则：DEHP从包装材料搬迁到食物内的量不得超越1.5mg/kg，该规范与发达国家共同。
别的现在也没有满足的依据标明塑化剂会致癌，它的安全问题主要是搅扰内分泌，影响生殖发育。
其次，并不是一切塑料袋都会运用塑化剂的。塑料袋一般可分为1-7个不同的类别，超市里常见的为2号高密度聚乙烯（HDPE）、4号低密度聚乙烯原料（LDPE），相对而言2号原料的更为多见。而2号塑料和4号塑料证并不需要运用塑化剂，天然也不存在塑化剂搬迁的问题。
华商报的记者从前做过一个试验，在超市购买几种蔬菜后用塑料袋装着放进冰箱一周，然后取出来送去试验室查验，成果显现一切蔬菜均未检出增塑剂。
假如真实忧虑，主张挑选正规厂家出产的塑料袋，别的不主张用塑料制品装高油脂食物，这类食物或许会导致塑化剂分出的量变多。
已然菜用塑料袋装放进冰箱不会产生有害物质，那假如是用来装热的食物，比方早餐买热包子放进塑料袋会不会让塑料袋溶解，对身体有害呢？
现在市面上常用的塑料袋有聚乙烯塑料袋和聚氯乙烯塑料袋这两种。聚乙烯塑料袋也便是咱们所说的食物级塑料袋，它的的结构十分安稳，耐油温度可到达130-140℃，而食物温度一般在60-80℃，即便是刚出锅的食物温度也在60℃左右，不会导致塑料袋熔化，不会简单产生化学反应。所以运用这种塑料袋装热食不必忧虑。
可是，聚氯乙烯塑料袋就不相同了，它是含有必定增塑剂的，并且耐热温度只要60-80度，假如是装热食，是有或许会产生分化，渗进食物内的。所以要注意。
主张咱们日常挑选无色通明的食物级塑料袋装热食，不主张用有色彩的塑料袋装。
微塑料是指直径5mm的塑料纤维、颗粒或薄膜，一些微塑料的直径或许为微米、纳米级。微塑料在日子中可谓无孔不入，空气、淡水、海鲜乃至是北极冰层都被微塑料污染。许多动物会误食微塑料，而动物体内的微塑料会顺着食物链终究来到人体。
加拿大的Kieran D. Cox教授和他的团队曾做过查询，他们以美国人饮食为根底，预算每人每年的摄入的微塑料颗粒有多少。成果发现，算上漂浮在空气中、被呼吸吸入的微塑料，每人每年吃掉的微塑料颗粒数量在7.4万-12.1万之间。换算成分量核算的话，相当于每人每周大约吃掉5g微塑料。
也有研讨曾在人体血液中查验出微塑料的存在。有动物试验上发现，微塑料会打乱身体的内分泌环境、诱发出世缺点、削减产生、诱发胰岛素反抗等。
矿泉水瓶的安稳期一般为10个月，超越这个时刻的塑料瓶或许会开释有害物质，且重复运用的塑料瓶会产生划痕，划痕较多的情况下也简单躲藏、繁殖细菌，运用后简单要挟健康。
别的不主张咱们用塑料瓶装油、酱油、醋等，也不要用塑料瓶装腌制食物。由于大多数塑料瓶是1号PET原料，这种原料在强酸、碱环境下会产生降解，长时间装醋、酱油等物质，或许会把塑猜中的有害物质溶出。
超市里的塑料袋多为PE原料，这种原料不耐热，应急下可用于常温装食物。但不主张长时刻用其装食物，尤其是长时间触摸油脂含量高的食物，很简单让塑料袋溶解，还或许让内中的有害物质分出，人在食用后或许会为要挟健康。且这种塑料袋的密封作用并不好，很简单让细菌有隙可乘。
塑料袋加热食物过程中很简单让塑料内的一些有害物质分出，这些物质会溶解到食物内的油脂中，简单给健康带来要挟。除了塑料袋外，也不主张将打包盒直接放入微波炉加热，一次性餐盒在安全规范上一般都不高，放入微波炉加热或许会让有害物质分出。
长时间很多摄入塑料对健康有害是毋庸置疑的，但日子中咱们也难以完全避免，只能尽量削减摄入的量，做好这三点很重要。
塑料产品上一般都会有运用说明，要注意细细检查每一条，如塑料制品的运用温度和是否能放入冰箱、微波炉等。
当然了，日常仍是要尽或许削减塑料制品的运用，外出购物时最好自带购物袋、布袋，多运用玻璃容器、瓷器盛装食物。
塑料给咱们的日子供给了很大的便当，但它一起也在要挟生态环境和人体健康，为了环保，主张尽量少用塑料制品，用布袋，玻璃制品替代。为了自己也为了咱们赖以生存的环境。
[1]《塑料袋装菜放冰箱等于缓慢自杀？本相是……》.阮光锋营养师.2018-05-09
[2]《塑料袋装热早餐，有塑化剂中毒风险？丨较真看看》.全民较线]《转发分散！超市里的塑料袋，千万别再这么用了！损害你幻想不到…》.科普我国.2022-04-27
