作为新消费品牌的“新秀”，空故意面聚集便利意面，不断发明新的出售增加记载：世界威望调研组织欧睿咨询根据意面品类零售途径销量计算，发布商场位置声明陈述，成果显现，空故意面“接连两年全国意面零售额榜首。杰出的产品口碑，是空故意面得以爆火的底子。而在产品的背面，则是其对质量与安全的严防死守。
空故意面一向坚持对产品质量的稳定性精准把控，精选原产地食材，严厉口味把控，无论是酸甜咸辣的滋味、仍是酱汁裹在面上的口感，都力求最大化还本意式风味，让顾客在家就能定心肠享受到“星级甘旨”。
在空刻小红书官方账号能够看到其发表的工厂实拍照片和出产流程：保证空故意面出产的大本营坐落浙江嘉兴，现代化的出产园区超越40000平米，具有10余条先进出产线人的专业研制团队及厨师团队；根据出产流程，规整的厂区被详尽地划分为冻结、蔬菜处理、肉类处理、炒制、煮制、内包装、灭菌、冷却、枯燥、检测、外包装、拼装等诸多个出产工艺区域；每个不同工艺车间之间都有各自人物流通道；进入出产区域须严厉通过换鞋、更衣、洗手、消毒、风淋等一系列过程；这些设置和流程尽管繁琐，但关于食物出产企业而言，每一步都是保证食物安全的根底。
为了最大极限地挨近现炒的口感，保存酱包中明火炒制的“锅气”，空刻工厂与设备供货商屡次联合实验开发，最终“定制”出合适空刻的能够定温定量明火炒制的“全自动可视锅”；为了更好地保存酱的风味，空故意面的酱包包装采用了阻隔性更强的铝箔蒸煮袋，酱料装袋后还需通过一系列严厉的灭菌工艺流程，才能让酱包在阴凉避光的条件下，无需冷藏环境也能够寄存9个月的时刻。
从开辟空白赛道，到在便利速食赛道中领跑三年，空刻的脚步益发坚决。未来，空故意面仍将坚持以用户需求为中心，坚持高于行业标准的质量要求，不断发明新面型、新口味，为更多家庭带来‘随意做，都好吃’的夸姣体会。回来搜狐，检查更多
